Это мой самый полный пасхальный сборник: 1. Кексовый- творожный кулич 2. Бриошь, круглый кулич, булочки Маритоцци
Заварной ванильный крем
Клубничный соус
Соленая карамель
Апельсиновый крем-мусс
3. Бриошь куличи, крафины
Обминка
Формовка
4. Начинки для куличей
Клубничная паста
Шоколадная паста
5. Апельсиновые куличи - синнабон 6. Панеттоне классический итальянский кулич 7. Шоколадный кулич с вишней, шоколадом и апельсиновыми цукатами 8. Кулич с черным и белым изюмом 9. Яйца 3Д-торты, пять видов украшения
С перышками
Красное с бантом
С маками
Антуриум
Яйцо - фаберже
10. Глазировка куличей 11. Пасхи - восемь вкусов
Пасха “Свеча”
Пасхи - Бенто
Круглые “Ферреро”
Глазурь Роше/Гурме
Апельсиновое конфи с цукатами
1 Шоколадная Пасха
2 Апельсиновая Пасха
3 Ванильная Пасха
4 Вишневая Пасха
5 Фисташковая Пасха
6 Пасхально-ягодное суфле
7 Пасхальное суфле кокос-манго
8 Шоколадная Пасха-мусс
12. Дополнительные уроки:
Вафельные бабочки
Маки из пластичной массы
Темперирование шоколада
Вафельный шелк
Велюр
Пластичная масса
Апельсиновые цукаты
Доступ через личный кабинет на 12 месяцев!
Вам может понравиться
Если у вас возникли проблемы с оплатой напишите нам в Telegram